Dieser Pfeffer-Sardellen-Salat ist einer der leckersten auf dem Markt. Salate sind eine ideale Option für diese Tage intensiver Hitze. Mit diesem farbenfrohen Teller kommt ein bisschen Freude auf den Tisch. Um erfolgreich zu sein, werden wir zwei Sterne Zutaten mischen. Die Paprika geben uns die Farbe und den Geschmack, die alle Fische, in diesem Fall Sardellen, brauchen. Die Tatsache, Fisch in den Salat zu geben, ist ein Extra, das wir nicht verpassen dürfen, eine Möglichkeit, diese Zutat leicht zu essen. Beachten Sie, wie man aus einem Restaurant Pfeffer und Sardellensalat macht.
Zutaten
2 Eiern
6 geröstete Piquillo-Paprika
1 Dose Sardellen
2 Scheiben Käse
3 Knoblauchzehen
Öl
Sal
Wie man einen Pfeffer-Sardellen-Salat macht
1. Dieser Salat ist schnell und einfach zuzubereiten. Am schwierigsten ist es, alle hochwertigen Zutaten zu bekommen. Nur so erreichen wir ein bemerkenswertes Endergebnis.
2. Wir bereiten das Rohmaterial vor und rösten die Paprika im Ofen. Wir verteilen jeden Pfeffer mit Öl und legen ihn in eine Auflaufform. Nach Geschmack salzen und 180 Minuten bei 25 ° backen.
3. Wenn die Paprikaschoten fertig sind, warten wir, bis sie abgekühlt sind, um sie schälen zu können. Wir werden sie reinigen und in gleich große Streifen schneiden. Wir können sie bereits zubereitet kaufen, aber sie haben nicht den gleichen Geschmack oder die gleiche Intensität.
4. Wir fahren mit den Eiern fort, wir werden sie kochen. Wenn sie fertig sind, legen wir sie nach ca. 15 Minuten direkt in kaltes Wasser, damit sie viel besser geschält werden können. Wir werden sie reservieren.
5. Lassen Sie uns diesem Salat einen Hauch von Geschmack verleihen. Den Knoblauch schälen und in möglichst kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl den Knoblauch anbraten.
6. Legen Sie die in Streifen geschnittenen Paprikaschoten an die Quelle. Oben legen wir die gerollten Sardellen und gießen das Ganze mit dem gebratenen Knoblauch und seinem Öl. Wir reiben die Eier oder schneiden sie in kleine Stücke.
7. Wir würzen, um eines der unglaublichsten Rezepte zu probieren und zu genießen, die es gibt. Wir müssen nur einen einfachen und wunderbaren Salat probieren.